Reka bentuk pembungkusan makanan, pertama sekali, membawa rasa visual dan psikologi kepada pengguna. Kualitinya secara langsung mempengaruhi penjualan produk. Warna banyak makanan itu sendiri tidak cantik, tetapi ia dicerminkan melalui pelbagai kaedah untuk membuat bentuk dan penampilannya. Warna yang lebih sempurna dan lebih kaya dan lebih menarik kepada pelanggan.
①Warna ialah pautan paling penting dalam reka bentuk pembungkusan makanan, dan ia juga merupakan maklumat terpantas yang boleh diterima pelanggan, yang boleh menetapkan nada untuk keseluruhan pembungkusan. Sesetengah warna boleh memberikan isyarat rasa yang baik, dan beberapa warna adalah sebaliknya. Sebagai contoh: kelabu dan hitam membuat orang kelihatan sedikit pahit; biru tua dan cyan kelihatan sedikit masin; hijau gelap membuatkan orang berasa masam.
②Oleh kerana rasa terutamanya "lidah" manis, masin, masam, pahit dan pedas, terdapat juga pelbagai "rasa". Untuk mencerminkan begitu banyak sensasi rasa pada pembungkusan, dan untuk menyampaikan maklumat rasa dengan betul kepada pelanggan, perancang mesti mencerminkannya mengikut kaedah dan undang-undang persepsi orang terhadap warna. Cth:
■Buah merah memberi orang rasa manis, dan warna merah yang digunakan dalam pembungkusan adalah terutamanya untuk menyampaikan rasa manis. Merah juga memberi orang persatuan yang berapi-api dan meriah. Penggunaan merah pada makanan, tembakau dan wain mempunyai makna perayaan dan berapi-api.
■Kuning mengingatkan pastri yang baru dibakar dan memancarkan aroma yang menarik. Apabila mencerminkan aroma makanan, kuning sering digunakan. Jingga-kuning adalah antara merah dan kuning, dan ia menyampaikan rasa seperti oren, manis dan sedikit masam.
■Rasa dan rasa yang segar, lembut, rangup, masam dan lain-lain secara amnya dicerminkan dalam siri warna hijau.
■Yang kelakarnya ialah makanan manusia kaya dan berwarna-warni, tetapi makanan biru yang boleh dimakan oleh manusia jarang dilihat dalam kehidupan sebenar. Oleh itu, fungsi utama biru dalam perancangan pembungkusan makanan adalah untuk meningkatkan kesan visual, menjadikannya lebih bersih dan elegan.
③Bagi ciri-ciri rasa yang kuat dan lemah, seperti rasa lembut, melekit, keras, rangup, licin dan lain-lain, pereka terutamanya bergantung pada keamatan dan kecerahan warna untuk mencerminkan. Sebagai contoh, merah gelap digunakan untuk mewakili makanan dengan rasa manis yang berat; vermilion digunakan untuk mewakili makanan dengan rasa manis yang sederhana; merah oren digunakan untuk mewakili makanan yang kurang manis, dsb.
Masa siaran: Ogos-09-2022