Pembungkusan makanan ialah segmen penggunaan akhir yang dinamik dan berkembang yang terus dipengaruhi oleh teknologi, kemampanan dan peraturan baharu. Pembungkusan sentiasa memberi kesan langsung kepada pengguna di rak yang boleh dikatakan paling sesak. Selain itu, rak bukan lagi sekadar rak khusus untuk jenama besar. Teknologi baharu, daripada pembungkusan fleksibel kepada percetakan digital, membolehkan semakin banyak jenama kecil dan canggih untuk memasuki bahagian pasaran.
Banyak yang dipanggil "jenama mencabar" secara amnya mempunyai kumpulan yang besar, tetapi bilangan pesanan setiap kumpulan akan agak kecil. SKU juga terus berkembang apabila syarikat barangan pembungkusan pengguna yang besar menguji produk, pembungkusan dan kempen pemasaran di rak. Keinginan orang ramai untuk menjalani kehidupan yang lebih baik dan sihat mendorong banyak trend dalam bidang ini. Pengguna juga ingin diingatkan dan dilindungi bahawa pembungkusan makanan akan terus memainkan peranan utama berkaitan kebersihan dalam pengedaran, paparan, pengedaran, penyimpanan dan pengawetan makanan.
Apabila pengguna menjadi lebih arif, mereka juga suka mengetahui lebih lanjut tentang produk. Pembungkusan lutsinar merujuk kepada pembungkusan makanan yang diperbuat daripada bahan lutsinar, dan apabila pengguna menjadi bimbang tentang bahan yang digunakan dalam makanan dan proses membuatnya, keinginan mereka untuk ketelusan jenama semakin meningkat.
Sudah tentu, peraturan memainkan peranan penting dalam pembungkusan makanan, terutamanya kerana pengguna lebih mengetahui tentang keselamatan makanan berbanding sebelum ini. Peraturan dan undang-undang memastikan makanan dikendalikan dengan betul dalam semua aspek, menghasilkan kesihatan yang baik.
①Transformasi pembungkusan fleksibel
Oleh kerana ciri dan kelebihan pembungkusan fleksibel, semakin banyak jenama makanan, besar dan kecil, mula menerima pembungkusan fleksibel. Pembungkusan fleksibel semakin banyak muncul di rak kedai untuk memudahkan gaya hidup mudah alih.
Pemilik jenama mahu produk mereka menonjol di rak dan menarik perhatian pengguna dalam masa 3-5 saat, pembungkusan fleksibel bukan sahaja membawa ruang 360 darjah untuk mencetak, tetapi boleh 'dibentuk' untuk menarik perhatian dan menyediakan fungsi . Kemudahan penggunaan dan daya tarikan tinggi adalah kunci bagi pemilik jenama.
Bahan tahan lama dan pembinaan pembungkusan fleksibel, digabungkan dengan pelbagai peluang reka bentuknya, menjadikannya penyelesaian pembungkusan yang ideal untuk banyak produk makanan. Ia bukan sahaja melindungi produk dengan baik, tetapi ia juga memberikan kelebihan promosi kepada jenama. Contohnya, anda boleh menyediakan sampel atau versi bersaiz perjalanan produk anda, melampirkan sampel pada bahan promosi atau mengedarkannya di acara. Semua ini boleh mempamerkan jenama dan produk anda kepada pelanggan baharu, kerana pembungkusan fleksibel terdapat dalam pelbagai bentuk dan saiz.
Selain itu, pembungkusan fleksibel sesuai untuk e-dagang, kerana ramai pengguna membuat pesanan mereka secara digital melalui komputer atau telefon pintar. Antara faedah lain, pembungkusan fleksibel mempunyai kelebihan penghantaran.
Jenama mencapai kecekapan bahan kerana pembungkusan fleksibel lebih ringan daripada bekas tegar dan menggunakan lebih sedikit bahan buangan semasa pengeluaran. Ini juga membantu meningkatkan kecekapan pengangkutan. Berbanding dengan bekas tegar, pembungkusan fleksibel adalah lebih ringan dan lebih mudah untuk diangkut. Mungkin faedah paling ketara bagi pengeluar makanan ialah pembungkusan fleksibel boleh memanjangkan jangka hayat makanan, terutamanya hasil segar dan daging.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pembungkusan fleksibel telah menjadi kawasan yang berkembang untuk penukar label, memberikan industri pembungkusan peluang untuk mengembangkan perniagaan mereka. Ini benar terutamanya dalam bidang pembungkusan makanan.
②Kesan virus mahkota baharu
Pada hari-hari awal wabak itu, pengguna berpusu-pusu ke kedai untuk mendapatkan makanan di rak secepat mungkin. Akibat daripada tingkah laku ini, dan kesan berterusan wabak itu terhadap kehidupan seharian, telah menjejaskan industri makanan dalam beberapa cara .Pasaran pembungkusan makanan tidak terjejas secara negatif oleh wabak tersebut. Memandangkan ia merupakan industri penting, ia tidak ditutup seperti kebanyakan perniagaan lain, dan pembungkusan makanan telah mengalami pertumbuhan yang kukuh pada tahun 2020 kerana permintaan pengguna untuk produk yang dibungkus adalah tinggi. Ini disebabkan oleh perubahan dalam tabiat pemakanan; lebih ramai orang makan di rumah daripada makan di luar. Orang ramai juga berbelanja lebih banyak untuk keperluan berbanding kemewahan. Walaupun bahagian bekalan pembungkusan makanan, bahan dan logistik telah bergelut untuk bersaing, permintaan akan kekal tinggi pada 2022.
Beberapa aspek wabak telah menjejaskan pasaran ini, iaitu kapasiti, masa utama dan rantaian bekalan. Sejak dua tahun yang lalu, permintaan untuk pembungkusan telah dipercepatkan, yang sangat penting untuk pemprosesan untuk memenuhi pelbagai kawasan kegunaan akhir, terutamanya makanan, minuman dan farmaseutikal. Kapasiti percetakan semasa peniaga menyebabkan banyak tekanan. Mencapai 20% pertumbuhan jualan tahunan telah menjadi senario pertumbuhan biasa bagi kebanyakan pelanggan kami.
Jangkaan masa pendahuluan yang lebih pendek bertepatan dengan kemasukan pesanan, memberikan tekanan selanjutnya kepada pemproses dan membuka pintu kepada pertumbuhan dalam pembungkusan fleksibel digital. Kami telah melihat trend ini berkembang sejak beberapa tahun kebelakangan ini, tetapi wabak ini telah mempercepatkan perubahan. Selepas pandemik, pemproses pembungkusan fleksibel digital dapat mengisi pesanan dengan cepat dan mendapatkan pakej kepada pelanggan dalam masa yang singkat. Memenuhi pesanan dalam 10 hari dan bukannya 60 hari merupakan anjakan dinamik yang besar untuk jenama, yang membolehkan web sempit dan produk pembungkusan fleksibel digital untuk menangani permintaan yang melonjak apabila pelanggan amat memerlukannya. Saiz larian yang lebih kecil memudahkan pengeluaran digital, bukti selanjutnya bahawa revolusi pembungkusan fleksibel digital bukan sahaja telah berkembang dengan ketara, tetapi akan terus berkembang
③Promosi yang mampan
Terdapat penekanan yang lebih besar untuk mengelakkan tapak pelupusan di seluruh rantaian bekalan, dan pembungkusan makanan mempunyai kapasiti untuk menjana sejumlah besar sisa. Akibatnya, jenama dan pemproses mempromosikan penggunaan bahan yang lebih mampan. Konsep "kurangkan, guna semula, kitar semula" tidak pernah menjadi lebih jelas.
Trend utama yang kita lihat dalam ruang makanan ialah tumpuan yang semakin meningkat pada pembungkusan mampan. Dalam pembungkusan mereka, pemilik jenama lebih fokus berbanding sebelum ini untuk membuat pilihan yang mampan, Ini termasuk contoh pengurangan saiz bahan untuk mengurangkan jejak karbon, penekanan untuk membolehkan kitar semula, dan penggunaan bahan kitar semula.
Walaupun kebanyakan perbincangan mengenai kemampanan pembungkusan makanan ditujukan kepada penggunaan bahan, makanan itu sendiri adalah pertimbangan lain. Collins dari Avery Dennison berkata: “Sisa makanan tidak berada di puncak perbualan pembungkusan yang mampan, tetapi ia sepatutnya. Sisa makanan menyumbang 30-40% daripada bekalan makanan AS. Sebaik sahaja ia pergi ke tapak pelupusan, sisa makanan ini adalah Ia menghasilkan metana dan gas lain yang menjejaskan alam sekitar kita. Pembungkusan fleksibel membawa jangka hayat yang lebih lama kepada banyak sektor makanan, mengurangkan pembaziran. Sisa makanan menyumbang peratusan tertinggi sisa di tapak pelupusan sampah kami, manakala pembungkusan fleksibel menyumbang 3% -4%. Oleh itu, jumlah jejak karbon pengeluaran dan pembungkusan dalam pembungkusan fleksibel adalah baik untuk alam sekitar, kerana ia mengekalkan makanan kita lebih lama dengan kurang sisa.
Pembungkusan boleh kompos juga mendapat banyak daya tarikan di pasaran, dan sebagai pembekal kami berusaha untuk sentiasa mengingati kitar semula dan pengkomposan apabila membangunkan inovasi pembungkusan, Pembungkusan Boleh Kitar Semula, rangkaian penyelesaian pembungkusan fleksibel kitar semula yang diperakui.
Masa siaran: Jul-07-2022